¿Qué es la dieta ibérica y cómo puede ayudarte?

También llamada “dieta delicatesen”, la dieta ibérica se considera hipocalórica por sí misma. Esto debido a que ofrece resultados reales si estás buscando perder peso eficazmente y mantenerlo en el tiempo. De igual forma, puedes mantener tu cuerpo saludable comiendo el excelente manjar que es el jamón ibérico, por ejemplo.

La dieta ibérica incorpora al cerdo del mismo nombre

dieta ibérica

Los cerdos ibéricos, como su nombre lo indica, son originarios exclusivamente de la península Ibérica. Pero, no son cerdos cualquiera, ya que tienen propiedades y nutrientes que otros tipos de cerdos no poseen. Una de sus diferencias radica en la grasa que crean. Los cerdos ibéricos producen un tipo de grasa totalmente saludable, los otros cerdos, no.

Las carnes blancas son aptas para este tipo de dietas, sin embargo, debes recordar que las carnes rojas también aportan nutrientes valiosos. Si no las consumes, las afectaciones a tu salud podrían ser graves. Por ello, el jamón ibérico de bellota es el ideal para esta dieta.

La dieta ibérica incorpora el vino para mejorar el corazón

La dieta ibérica puede ayudarte tanto para adelgazar como para tu salud cardiovascular. Si quieres tener estos 2 beneficios, solo tienes que incorporar el jamón ibérico y una copa de vino en las cenas, si así lo prefieres. El secreto está en variar tus comidas y comer jamón ibérico, reemplazando las carnes rojas, como la de res.

¿Por qué comer jamón y no otras carnes? Si bien puedes comer carnes blancas, el jamón ibérico es 90% proteína de alta calidad y solo 10% de grasas. Aunado a esto, las grasas no son dañinas para tu organismo, lo que no elevará tu colesterol.

Solo tienes que incorporar el jamón ibérico y el vino como acompañantes o plato principal. No debes dejar de lado el consumo de frutas y verduras, ya que serán esenciales para mantener tu buena salud y para adelgazar.

Otros beneficios de esta dieta

Muchas personas abandonan las dietas para adelgazar porque son monótonas y aburridas. Además, algunas de ellas aumentan la falsa creencia de que dejar de lado algunos alimentos esenciales, será bueno para la salud. Por ello, la dieta ibérica se basa en incorporar este exquisito alimento a una dieta balanceada, que te ayudará a perder peso.

Cuando estableces la dieta ibérica como método saludable para perder peso, encontrarás resultados idóneos, ya que perderás aproximadamente 5 kilos en un mes. Por supuesto, debes consumir todo esto con absoluta moderación. Por ejemplo, puedes cenar solamente con jamón ibérico y una copa de vino. El desayuno y el almuerzo lo puedes preparar con base en frutas, verduras y alimentos que no estén procesados.

Además, gracias a las ingentes cantidades de grasas monoinsaturadas omega 9 y el ácido oleico, ayudará a reducir problemas ligados a la arterosclerosis. Además de diversos beneficios cardiovasculares.

Para la dieta ibérica es necesario que consumas productos y embutidos ibéricos de calidad. Muchos de ellos son de bellotas. Esto quiere decir que los cerdos ibéricos son alimentados con estos frutos y su engorde es natural y bastante cuidadoso. El vino, por su parte, es bueno para mejorar la circulación de la sangre y protege tu corazón.

Bebidas que te ayudan a quemar grasa

Está claro que no hay nada milagroso que nos ayude a perder algo de peso, pero sí que nos puede ayudar a quemar algo de grasa. Además de una buena alimentación, equilibrada, y con ejercicio cada día podremos conseguirlo. Si a esto le sumamos alguna que otra bebida que nos ayude en nuestro cometido. Aunque el café no pueden tomarlo todas las personas, sí es cierto que una taza de él antes de hacer ejercicio, te ayudará a quemar más grasa.

copas de vino tinto

Unos estudios recientes han comentado que el vino tinto es bueno para la salud. Claro que tan solo una copa por día, puede ayudarnos gracias a los antioxidantes con los que cuenta, pero es que además, también es un perfecto aliado contra el peso. Como no, seguro que has oído hablar del té verde. Es otro de los grandes agentes que tenemos para la salud, elminando las toxinas, así como evitando el envejecimiento y al mismo tiempo, hará que no tengamos problemas con nuestro peso. Puedes combinarlo con té de jengibre, ya que éste acelera el metabolismo y gracias a su ingrediente principal, también va a facilitar nuestra digestión controlando el apetito. Porque una pequeña ayuda como la que hemos visto, nunca viene mal.

4 consejos para perder peso sin pasar hambre

Ninguno de nosotros estamos dispuestos a hacer una dieta donde en ocasiones, tenemos que pasar hambre. Es por ello que siempre tenemos que ponernos en manos expertas. Ellas nos dirán cuál es la mejor solución para poder perder algunos kilos pero sin que afecte de manera contradictoria a nuestro cuerpo. Hoy te contamos unos consejos para no pasar hambre y perder peso.

Aprender a comer

Sin duda, es sencillo en teoría pero en la práctica no siempre será así. Tenemos que servirnos en raciones pequeñas y masticar bien los alimentos. Las prisas nunca son buenas y menos, en estos casos. Además, no debemos llenarnos demasiado. Siempre es preferible que quede un hueco, pero no hambre.

cómo perder peso

Escoger alimentos

Lo mejor es poder elegir los alimentos naturales. Para ello, en las comidas principales tienen que estar las vitaminas y las proteínas, pero menos los carbohidratos. Eso sí, no puedes eliminarlos por completo, pero sí mantenerlos a raya. Así que tus platos irán cubiertos de pollo o pavo, verduras y una pequeña porción de arroz o pasta.

Evita sal y azúcar

Ambas opcioes no las necesitamos. El azúcar ya puede ir en ciertas frutas y de una forma mucho más natural. La sal tampoco es imprescindible porque lo que hará es que retengamos líquidos.

Sin obsesiones

Para completar una dieta perfecta es mejor no obsesionarse. En algunos casos es más sencillo bajar de peso pero no en otros. Intenta beber mucha agua, di adiós a la comida rápida y la bollería, pero mantén un estilo saludable con el ejercicio diario.

Pasos para bajar barriga

Está claro que no hay milagros ni dietas que sean milagrosas como muchas veces hemos leído. Si queremos bajar de peso o en este caso, bajar barriga tenemos que centrarnos en nuestra alimentación y en seguir una tabla de ejercicios apropiados para ello. Por eso, para iniciar nuestra andadura vamos a intentar beber más agua y olvidarnos de otras bebidas azucaradas. Del mismo modo, incorpora más cítricos y bebe un vaso de agua tibia con limón cada mañana. Siempre que tengas el estómago vacío lo mejor es tomar fruta ya que mientras nos alimenta también aumenta esa sensación de saciedad. Añade más ensaladas y ahora que llega el buen tiempo, seguro que te es más sencillo de hacer. 

disminuir la barriga

Intenta que lleven más verduras verdes como la lechuga o el brócoli, así como las espinacas. Todas ellas son una buena fuente de vitaminas y de minerales. Como bien sabes, debemos de dejar los dulces a un lado y comenzar a hacer más ejercicio. Primero serán veinte minutos y luego media hora que puede ser caminar, nadar o haciendo Zumba que tan de moda está. Si no puedes salir de casa, por el motivo que sea, siempre puedes hacer unas flexiones, abdominales o bicicleta estática, ya que todo ayuda a conseguir nuestro fin.

Trucos para no coger peso después de la dieta

 Cada vez que hacemos una dieta siempre tenemos miedo del efecto rebote y volver a pillar los mismos kilos, o quizás alguno que otro más. Después de hacer el enorme sacrificio de una dieta, no nos podemos arriesgar.

 

Comidas saludables

 

Intenta evitar todas aquellas dietas que se componen de muy pocas calorías porque el cuerpo lo sufre y estaremos más ansiosos por comer. Lo mejor es consumir las calorías necesarias pero aumentar el ejercicio físico.

 

Eliminar la grasa

 

Recuerda no abusar de las proteínas, está claro que necesitan estar en la dieta pero siempre acompañadas de vegetales y también de frutas, para lograr platos combinados de proteínas y vitaminas.

 

Combinación de alimentos

 

Tenemos que saber combinar bien los alimentos. Por ejemplo en una misma comida no puede haber pan, arroz o pasta porque todos pertenecen a los hidratos de carbono. Opta por comidas saciantes y zumos o infusiones y siempre un ejercicio moderado.

La dieta Forking o dieta del tenedor

 Una dieta que desde luego, es bastante curiosa, aunque si da resultados…bienvenidos sea. Se trata de la llamada dieta del tenedor (Fork, en inglés) y se basa de un desayuno muy abundante, un almuerzo considerado medio y una cena que solo podrás comer alimentos que se consumen con tenedor.

 

dietas efectivas

 

Al desayuno, podrás tomar tostadas con mantequilla, queso y cereales con yogur. Para el almuerzo, podrás consumir pollo con arroz, algún filete con patatas, tortilla y ensalada o una hamburguesa.

 

dietas con tenedor

 

Entre horas si tenemos hambre, optaremos por una fruta. Cuando llega la cena, la dieta toma forma, ya que solo podremos comer lo que pinchamos con el tenedor. Nada de usar el cuchillo, la cuchara ni las manos, por lo cual, evitaremos alimentos como aperitivos, galletas, chocolates, pizza y los postres.

 

comida saludable

 

Tampoco podremos comer queso de untar, ni carne ni las salsas. Además, está prohibido los guisos porque son comidas de cuchara. Entonces, a la cena sí optaremos por los vegetales y pescados. Una manera curiosa de apartar todo aquello que nos engorda.