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¿El ayuno matutino es bueno para tu salud? Conoce la verdad

El ayuno matutino se ha convertido en los últimos tiempos en una actividad frecuente entre las personas. Para unos, supone una tortura. Para otros, es una oportunidad de oro para bajar esos kilos de más con los que siempre han luchado. Algunos expertos incluso indican que el ayuno es clave para alargar los años de vida.

Beneficios del ayuno matutino

Los beneficios del ayuno matutino son diversos, entre los principales podría mencionarse que ayuda a disminuir el azúcar en la sangre. Además, disminuye los índices de colesterol malo y contribuye a la eliminación de la grasa en el hígado. De esta forma, el riesgo de padecer hígado graso se minimiza en un gran porcentaje.

Acelera el metabolismo

El ayuno matutino corto ayuda con la aceleración de tu metabolismo. Es bien sabido que este tipo de ayuno es eficaz en la restricción de absorción de calorías a mediano y largo plazo. Así, ayuda a tu organismo a liberar toxinas que se acumulan frecuentemente cuando comes. Si tienes una actividad digestiva algo lenta, el ayuno matutino te beneficiaría mucho.

No es para todo el mundo, muchas personas no pueden hacerlo

Si bien estudios confirman que esta actividad es beneficiosa para tu salud, no todo el mundo puede practicarlo. Por ejemplo, las mujeres embarazadas y los menores de edad no pueden hacer ayuno bajo ningún concepto. Además, tampoco es recomendable el ayuno para los que sufren de gastritis, ya que puede aumentar los síntomas e incluso, sufrir de sangrado en las horas que están sin ingerir alimentos.

Algunos estudios no tan optimistas sugieren que esta actividad puede tener relación con la debilidad en el sistema óseo de tu organismo, aumentando el riesgo de fracturas. Por esto, las personas de edad avanzada no pueden hacer el ayuno matutino y las personas diabéticas deben consultar con su médico.

No se puede ayunar sin supervisión médica

Si practicas el ayuno sin la recomendación de los médicos, puedes padecer de ciertas situaciones desfavorables para tu buen desempeño diario. Estas condiciones están asociadas a un ayuno extremo, descontrolado y sin supervisión, tales como: baja tensión arterial, pérdida muscular, fallas renales, hipoglucemia y arritmia cardiaca. Así como también, puedes padecer de un edema generalizado.

Por ello, el ayuno extremo para adelgazar no es beneficioso para tu salud, ya que al ser intenso, estarás perdiendo kilos, pero aunado a esto, perderás masa muscular, debilitando tus huesos también. Así pues, solo debes consultar con tu médico de confianza para establecer una buena actividad de restricción de alimentación.

El ayuno matutino tiene más beneficios que problemas

Siempre que se haga bajo supervisión médica y al pie de la letra, el ayuno matutino podría resultar beneficioso para tu salud en general. Se ha demostrado que al ayunar se puede combatir ciertas enfermedades con mayor efectividad, como los catarros, bronquitis, diarrea, entre otros.

Hay que aclarar que el ayuno no es la cura para ciertas enfermedades y condiciones. Más bien, ayuda a que el cuerpo se recupere rápidamente cuando dejas de comer. Incluso, es eficaz para combatir ciertas enfermedades crónicas, del sistema respiratorio e incluso, es útil combinarla con sesiones de quimioterapia.

¿Cómo dejar de ingerir grasas perjudiciales para tu cuerpo?

Dejar de ingerir grasas perjudiciales dará a tu cuerpo múltiples beneficios. Si bien sustituirlas por completo no es lo más recomendable, los expertos coinciden en que se deben consumir más del tipo insaturado que las del tipo saturado o trans. De tal manera que, si quieres estar saludable, solo tienes que dejar de ingerirlas regularmente.

Dejar de ingerir grasas perjudiciales como las carnes rojas

Uno de los beneficios de dejar de ingerir grasas perjudiciales es la reducción del colesterol malo. Por ello, es recomendable sustituir paulatinamente el consumo de carnes rojas y de mantequillas por pescados y frutos secos, por ejemplo. Los estudios afirman que el consumo de grasas trans de origen industrial incide en el colesterol malo.

No todas las grasas son malas

Las grasas no son malas del todo, ya que son necesarias para múltiples procesos vitales de tu organismo. Lo único que se debe hacer es aumentar el consumo de las grasas buenas y disminuir las demás para no sufrir de enfermedades cardiovasculares. Las llamadas grasas buenas no son difíciles de conseguir y te sorprenderá en los alimentos que se encuentran.

Los aguacates, frutos secos, aceite de oliva, pescados azules, margarinas y aceites vegetales contienen grasas monoinsaturadas. Este tipo de grasas reducen el colesterol malo y aportan al organismo nutrientes esenciales que necesita para su buen funcionamiento.

Sustituye las carnes rojas para dejar de ingerir grasas perjudiciales

De entrada, tienes que saber que no debes dejar de consumir grasas saturadas, mucho menos sustituir totalmente el consumo de carnes rojas por otro tipo de grasas. Lo que debes hacer es reducir su consumo y, en caso tal de consumir carnes rojas como la de cerdo, lo ideal es que elijas los cortes magros y quitar la grasa visible de la carne.

De igual forma, las carnes de pescado y pollo pueden ser un buen sustituto a las carnes rojas. Sobre todo, trata de aumentar el consumo de los llamados pescados azules, tales como el arenque, atún, caballa, salmón, entre otros. Al consumir pollo o pavo, lo ideal es hacerlo sin piel.

La preparación de los alimentos es importante

No solo se trata de escoger los alimentos que debes comer para obtener grasas buenas, la cocción y preparación es importante. Esto debido a que es igual de perjudicial comer mucha carne roja que pollo frito todo el tiempo. Por ello, al consumir las carnes de pollo, pescado y demás, debes hacerlo preferiblemente al horno, a la parrilla o a la plancha.

Además, no se recomienda rebosar los alimentos con pan rallado. Los huevos, la leche descremada y el yogur natural son excelentes complementos a la hora de desayunar. Aportarán la energía, nutrientes, proteínas y grasas necesarias para que tu organismo funcione de la mejor manera posible.

Alimentos necesarios para dejar de ingerir grasas perjudiciales

Además de los frutos secos, los pescados y las carnes blancas como el pollo y el pavo, debes incorporar a la dieta aceites vegetales tales como el aceite de oliva, aceite de girasol, de palma, aceite de soja, entre otros. Incluso, las grasas no saturadas se encuentran en alimentos como los aguacates. Así que no debes dejar de consumirlos frecuentemente.

Pasos sencillos para mejorar tu estilo de vida

Cuando hablamos de mejorar el estilo de vida, está claro que nos referimos a mejorar nuestra salud. Porque solamente tenemos un cuerpo y hay que cuidarlo siempre hasta que tengamos que dejar de hacerlo. Por eso, nada mejor que seguir ciertos pasos que seguro, cambiarán tu estado físico y mental en poco tiempo. Para empezar, debemos de comer más veces al día pero menos cantidad y hacer deporte. El desayuno siempre más completo y la cena ligera. Así mismo, el ejercicio por lo menos tiene que durar una media hora y ser constante con él. No sirve de nada salir a caminar un día y cuatro no.

Tenemos que corregir la postura y combatir los dolores de espalda que tanto nos afectan. Para ello prueba con disciplinas como el yoga o el pilates. Una rutina de ejercicios de unos 10 minutos diarios también será perfecto para cuando estamos en casa. Debemos de dormir unas ocho horas para que nuestro cuerpo responda como nos merecemos. Hay que proteger también nuestra mente y para ello, tenemos que sacar tiempo para leer o practicar alguna actividad que nos motive como bailar o quizás, pintar. Dos litros diarios de agua son especialmente necesarios así como eliminar el estrés de nuestra vida. ¡Algo complicado!, pero debemos de buscar unos minutos diarios para poder relajarnos y estar tranquilos sin pensar en problemas. ¡Lo conseguiremos!.

Mide la comida con la palma de tu mano

Porque para estar sanos y controlar nuestra alimentación cuentan varios factores. Entre ellos están lo que comemos, es decir los alimentos que ingerimos, así como las cantidades de los mismos y los hábitos que llevamos. Tenemos que conseguir un equilibrio entre ellos para poder decir que llevamos una vida más saludable. Por eso, hoy nos centramos en las cantidades que debemos de comer y que muchas veces, se nos van de las manos. Una expresión de lo más acertada para la propuesta que tenemos hoy. Se trata de medir todos los alimentos que vas a consumir con la ayuda de tu mano y más concretamente, de su palma.

Cuando estamos a dieta más de una vez hemos tenido que pesar los alimentos para saber qué cantidad comíamos, pues bien. Ahora cuando se trata de la carne o del pescado, podemos tomar el tamaño que abarque nuestra mano, pero ojo, los dedos en esta ocasión también van incluídos. Así que ya estamos hablando de una cantidad más asequible. Por otro lado, tanto la pasta como las legumbres y hasta las patatas, solo tomaremos la cantidad que quepa en nuestra palma de la mano. Claro está, no sirve apilarlos en forma de torre, sino una cantidad prudente. Cuando hablamos de las verduras, entonces éstas hasta pueden acaparar las dos manos. De este modo, uniendo un poco de cada ingrediente, obtendríamos un plato perfecto ya que las dos manos juntas serían la equivalencia a un plato. ¿Cuántos alimentos te caben en ellas?.

Los mejores alimentos para los días de menstruación

Los días en los que tenemos que pasar la regla o menstruación son unos días en los que las hormonas parece que necesitan una cantidad de alimentos que no siempre serán beneficiosos para nuestra salud. Es por ello que siempre es conveniente que podamos sustituirlos por otros, similares y que nos mantengan de una manera saludable. Al mismo tiempo, tendremos que matar con las ganas que el cuerpo nos muestra. Es por ello que el azúcar es uno de esos ingredientes que parece que necesitamos como el comer. Pues bien, se dice que consumir unos dátiles son perfectos para acabar con dicho antojo.

Seguro que en esos días del mes, te atraen más las bebidas de azúcar, pues bien, lo mejor es optar siempre por infusiones o bien, por zumos naturales. Los podrás hacer de tus frutas favoritas y hasta elaborar algún que otro batido lleno de vitaminas. Deja de lado la comida rápida y opta por un plato de pescado y marisco. También serán los frutos secos quienes nos acompañen en estos momentos, evitando otro tipo de snacks que no nos benefician. Si todavía tienes un gran antojo de chocolate, puedes consumir un poco de alto contenido en cacao.

Los errores más frecuentes que cometemos en yoga

Es una de las mejores disciplinas que nos llevan a una relajación mental y física perfecta. Son muchos los gimnasio que imparten esta técnica pero si nunca la has probado, quizás esto te lleve a cometer algunos errores que son muy comunes en las clases de yoga. Antes que nada, tienes que comenzar desde cero si es que nunca lo has practicado y para ello, tienes que preguntar siempre antes de apuntarte. De esta manera te aseguras que comenzarás con la respiración y las posturas correctas. Antes de comenzar la clase, debemos de hacer un poco de calentamiento e intentar seguir todas las indicaciones, mientras nuestro cuerpo nos permita seguir.

Como estamos iniciando nuestro proceso, siempre es mejor que nos pongamos a un distancia perfecta de nuestro monitor, para que podamos ver todo cuanto nos aconseja. Nada de dejarse llevar por la timidez del primer día y colocarnos al final de la clase. Quizás los primeros días intentes forzar un poco más y sientas algún que otro tipo de dolor. Claro que ni que decir tiene que siempre tenemos que ponernos en manos expertas porque sino, podemos estar muy cerca de provocarnos algún tipo de lesión inncesaria.

Pasos para mejorar el sistema circulatorio

Tanto nuestro corazón como las venas del cuerpo y también las arterias, necesitas que la cuidemos para que cada persona se sienta todavía mejor. Está claro que siempre debemos de prevenir y comenzar a cuidarnos cuanto antes para evitar problemas mayores. Es por ello que siempre se recomienda una alimentación sana y ejercicio. Aunque hoy esto lo vamos a dividir en unos pasos para que no pierdas ningún detalle. Si comenzamos con nuestra dieta, tenemos que saber que ella vamos a incluir verduras, legumbres y también cereales. Además, no se nos puede olvidar que tenemos que reducir el consumo de grasas y alimentos fritos.

También tenemos que evitar los contrastes, por ejemplo no debemos de pasar muchas horas sentados ni de pie. Lo que podemos hacer es ir alternando, ya que si trabajamos sentados, pues levantarnos aunque sea a dar un pequeño paso hasta el baño. Para poder dormir de una manera perfecta, puedes colocar un pequeño cojín o almohada bajo los pies y estos quedarán un poco en alto, lo que va a favorecer tu circulación. Recuerda que aunque no dispongas de mucho tiempo, siempre es bueno hacer un poco de ejercicio. Puedes pasear durante 30 minutos o nadar. Por último, recuerda que el cuerpo siempre tiene que estar a una temperatura media, por lo que no es bueno que te bañes en agua muy caliente o muy fría.

Beneficios de dormir bien

Aunque a todos nos encantaría poder acostarnos cuando llega la noche y descansar plácidamente hasta el nuevo día. Pero está claro que no siempre es así ya que el estrés y demás problemas siempre alteran nuestras horas de sueño. Tenemos que intentar por todos los medios darle a nuestro cuerpo el descanso que necesita porque además de sentirnos mejor dicen que podemos perder más peso, ya que no nos dará la tentación de picar cada vez que nos desvelamos. La actividad intelectual también se verá mejorada al mismo tiempo que se notará en nuestra belleza, piel y cabello.

Desde luego, se dice que hasta nuestra memoria va a mejorar con un buen descanso y éste es otro de los factores para intentar lograrlo. Seguro que eres de los que te levantas bajo de ánimo y que durante el día las horas te pueden…¡debemos de cambiar nuestras costumbres!. Una cena ligera, más ejercicio y una vida saludable en todos los sentidos harán que nos sintamos mejor y que nuestro descanso también lo sea. Todo es un círculo y tenemos que poner de todas las partes para poder llevarlo a cabo. Tu salud te lo va a agradecer de una manera muy radical.

Beneficios de la clara del huevo

Porque son muchos los alimentos que sí debemos de ingerir para estar sanos pero por otro lado, no todos los que pensamos tienen que estar dentro de nuestra dieta. Algunos incluso los podemos dividir como ocurre con el huevo, quien realmente sí necesitamos de él pero solo de la clara. Parece que es la yema quien cuenta con más calorías además del temido colesterol. Así que, nos quedamos con su parte más clara porque es la que, si la cocinamos de varias maneras, nos aportará todo lo necesario para mantenernos en forma y sentirnos mucho más saludables.

Cuenta con un alto nivel de proteínas que también se pueden encontrar en otros alimentos pero no en cantidades tan elevadas y como no, tan deliciosas. Como hemos mencionado antes, para todas esas personas que tienen que controlar los niveles de colesterol, pueden consumir claras y es mejor que dejen las yemas a un lado. Entre los minerales más potentes que contiene la clara del huevo está el selenio quien es idóneo para nuestro sistema inmunológico. El potasio, quien también es muy bueno para el corazón, será el que te encuentres en este alimento. Eso sí, otra parte que siempre nos preocupa son las calorías, puedes decir que solo contiene 16 de las 70 que tiene el huevo completo.

Pasos a seguir para una dieta depurativa

Creo que a estas alturas todos somos conscientes de que ninguna dieta hace milagros por mucho que se empeñen en decir lo contrario de alguna de ellas. Por eso, lo mejor es seguir comiendo, aunque de una manera muy sana y eliminando las grasas y azúcares en una gran medida. De ahí que la mejor manera de comenzar a depurar nuestro cuerpo es con mucha agua y aunque en ocasiones se nos haga un poco cuesta arriba también podemos optar por los caldos o por las infusiones que de una manera muy sencilla también eliminarán lo que nos sobra, al igual que ocurre con el té.

Lo mejor es repartir las comidas para no llegar con mucha hambre a ninguna. Cinco al día será la mejor solución para nuestro cuerpo. Cada día tenemos que consumir vegetales, sobre todo las verduras que cuentan con las hojas verdes como pueden ser las espinacas. Recuerda también los cereales y legumbres para un buen funcionamiento de nuestro interior. En la mayor medida posible haremos nuestro platos a la plancha evitando las salsas y la limitando la sal. Sin duda, es una manera de limpiar los excesos de las cenas o de las fiestas que marcan las temporadas del año.

Infusión de hinojo para sentirnos menos hinchadas

Sin duda, cuando nos sentimos hinchadas es muy molesto porque parece que hasta el cuerpo se resiente por ello. Así que, es un buen momento para poner fin a esta sensación. No siempre es algo sencillo pero hoy vamos a ver un remedio con hinojo y más concretamente si lo usamos en infusiones. Así podemos decir adiós tanto a los gases como a esas digestiones tan pesadas que parece que nunca se acaban. Aunque ya las hay preparadas, lo mejor es conseguir semillas frescas de hinojo. Una vez que las tengamos, necesitaremos un puñado de ellas y las vamos a machacar.

Ahora tendremos que colocarlas en una taza donde vayamos a tomar la infusión y añadirle un poco de agua bastante caliente pero tampoco es necesario que sea hirviendo. La dejamos reposar, como debemos de hacer con todas las infusiones, bien tapada y esperar unos 10 minutos. Pasado este tiempo, necesitaremos colarla y ya estará perfecta para poder tomarla. Es una manera muy natural y sencilla que podremos usar cuando queramos y nos sentiremos mucho más ligeras. Ayudará a mejorar la digestión, evitará los cólicos del intestino y como no, eliminará los gases que nos provocan esa sensación tan incómoda.

¿Te gustaría ir mejor al baño desde hoy?

Cuando eras pequeño y te entraban ganas de ir al baño, puede que no te acuerdes, pero seguro que no ibas a sentarte en una silla. Estamos condicionados genéticamente para ir al baño en cuclillas. No lo hacemos así porque tenemos váter y es más cómodo usarlo.

Hacerlo sentados es como caminar de rodillas. No es que no podamos. Somos capaces de hacerlo pero para ello tenemos que forzar al cuerpo. Piensa en la cantidad de veces que vas al baño en un año. O en una década. El cuerpo no está preparado para soportar esa postura errónea durante tanto tiempo y acabamos provocando problemas de lo más variado: desde estreñimiento hasta fisuras o diverticulitis.

Muchas veces la solución es simplemente hacerlo de cuclillas. En la posición natural, todo es más sencillo. Empieza a ir de cuclillas o usa un accesorio como Decuclis para imitar esta postura en el váter. Este breve video lo explica un poco mejor.

4 consejos para consumir más frutas y verduras

Porque a muchas personas les cuesta consumir más frutas y verduras en su día a día y por eso, hoy nos quedamos con algunos consejos para que esto cambie y que puedan disfrutar de una dieta equilibrada y con muchos nutrientes así como vitaminas que nos las aportan estos dos ingredientes tan especiales. Por un lado, si eres de los que te gustan los yogures, prueba a comprar yogur natural aunque también tienes la versión azucarada y a echarle alguna fruta que te guste como el plátano, fresas o kiwis. De esta manera ya tendremos un postre muy rico y natural. Puedes ayudarte de una pequeña ensalada antes de comenzar con tu menú del día y de esta manera, habrá espacio para todo tipo de ingredientes.

Además, siempre puedes combinar las verduras con tus platos favoritos como la pasta. Puedes cocer ambos ingredientes y a mayores, mezclarlos con algo que te resulte más agradable en sabor. Como ya hay muchas frutas o verduras que no te gustan, ¿por qué no pruebas alguna nueva?, quizás descubras algo diferente y tu paladar también te lo agradezca. Cuatro ideas que poco a poco seguro que te dejan disfrutar de un rico plato con muchos nutrientes.

Consejos para intentar combatir los miedos

Cuando un miedo se nos aparece en nuestra vida, es bastante complicado alejarlo de nosotros. Por su culpa hay muchas enfermedades que podemos padecer, cuando es estanca en nosotros, por eso debemos de tener clara una cosa y es que se supera. Para ello, debemos de hacer algún que otro ejercicio cada día para intentar convencer a nuestro cerebro de ello. Luego, debemos de pensar bien qué es lo que nos hace tener ese temor y entender todas las causas. De esta manera, nos iremos auto-convenciendo de que algo pasa y de que tenemos que cortarlo de raíz. Debemos de enfrentarnos a ellas y siempre, tener una actitud positiva.

No podemos superarlo de un día para otro, pero bien es cierto que si lo trabajamos cada día, ya será un paso a nuestro favor. Podemos ayudarnos en las personas que tenemos alrededor. Además, podemos ir anotando todo en una libreta, tanto los aciertos como los errores, para ir estudiando lo que todavía necesitamos mejorar. Claro está que siempre la ayuda de un profesional será la mejor manera de poder ser tratados. También puedes cumplir algún que otro sueño que tenías dormido para sentirte mucho más a gusto. Seguro que poco a poco lo vas a conseguir.

Formas de entrenar nuestro cerebro

Porque lo necesitamos en plenas facultades mucho tiempo, por eso en ocasiones nos interesamos más de nuestro físico que de nuestra mente. También debemos de ejercitarla para sacar todo lo que nos puede ofrecer al tiempo que la estamos entrenando para que no sufra ningún daño. Una de las maneras para comenzar es hacer de vez en cuando algunos juegos de agudeza, de memoria y lógica que tendrás si buscas en la red. A veces, desconectar no viene nada mal y por eso, podemos ayudarnos con el yoga y la meditación. Claro está que para conseguir un equilibrio, también debemos de consumir una dieta rica en vitaminas y nutrientes.

Lo mejor es apagar la televisión y el ordenador, en la medida de lo posible y tras haber leído todas nuestras ideas para salir a disfrutar de un paseo. Es una manera de eliminar el estrés mientras estaremos ejercitando todo nuestro cuerpo. Además, será mejor que intentes centrarte en nuevos retos o ilusiones y que practiques tus hobbies favoritos. La sensación de bienestar la conseguimos cuando salimos de la rutina y nos embarcamos en nuevas sensaciones. Seguro que de esta manera y poco a poco, verás los grandes logros que se consiguen.

Alimentos que queman grasa

Porque también necesitamos de esos alimentos que queman grasa de una manera natural para que sea mucho más sencillo deshacernos de esos kilitos de más. Claro está que no suele ser fácil pero si optamos por una dieta equilibrada, en la que integremos estos ingredientes con un poco de ejercicio veremos pronto mejores resultados. Unos resultados que tienen que notarse gracias a alimentos como puede ser el yogur natural. Además de tomarlo solo, también lo podremos integrar para hacer salsas. Los arándanos y la manzana también serán perfectos para que cada día, los vayamos incorporando en nuestras comidas.

Debemos de evitar la sal en la medida de lo posible y para sustituirla, nada como añadir algunas especias a nuestros platos. El curry o un poco de pimienta será más que suficiente para darle sabor, sin necesidad de elevar nuestra tensión. La canela tiene un efecto muy potente para quemar grasas, así que no te olvides de incorporarla. Como bebidas también debemos de tomar infusiones de té verde y como no, agua con limón por las mañanas y un poco tibia. Esto sin duda, va a eliminar las toxinas mientras nos ayuda en nuestro cometido de hoy. Pequeños gestos que poco a poco notaremos.

Cuidados básicos para tu riñón

Debemos de cuidar nuestro cuerpo en general para que todo funcione como debe. Por eso, nos centraremos poco a poco en cada una de las partes más importantes del mismo. Hoy le toca el turno a los riñones porque cada vez son más las personas que cuentan con algún problema de salud relacionado con ellos. Uno de los pasos más importantes es dejar los malos hábitos y beber mucha agua. Si no bebes mucha, puedes incorporarla preparando infusiones…es otra manera muy sana de hacerlo. Lleva una dieta rica en minerales y vitaminas, dejando de lado la carne roja y los dulces.

Además, debemos de intentar hacer ejercicio cada día, porque sabemos que es muy bueno para que todo nuestro cuerpo funcione correctamente. Además, controlaremos el peso y como no, la tensión. Seguro que poco a poco, a menos que tengas alguna complicación o enfermedad crónica, comenzarás por sentirte mejor. Estos cambios en nuestra vida siempre serán para mejor, así que solo tenemos que poner un poco de voluntad y veremos cómo el esfuerzo se verá recompensado por un mejor funcionamiento de nuestro riñones. ¿A qué esperas para cambiar y comenzar a ser y a sentirte mucho más sano?.

Alimentos que no tomaremos en nuestra dieta

A veces es muy complicado estar a dieta, bueno, la mayor parte de ellas porque siempre se nos prohíbe todo lo que nos gusta, aunque hoy vamos a ver cómo podemos modificarlo para que no notemos tanto su falta. Por ejemplo, los zumos que vienen envasados no debemos de permitir que arruinen nuestra dieta, por eso siempre es mejor consumir fruta fresca o hacer zumos caseros de naranja, mezclando con un poco de limón, pero nada de azúcar. Por otro lado, optamos por embutidos de pollo o pavo pero realmente, no siempre estamos comiendo sano con ellos y debemos de reducir el consumo. Puedes hacer unos muslos de pollo a la plancha, trocearlos y sin duda, será mucho más saludable.

Tenemos que tener cuidado también con las salsas porque en ellas suele ir una alta cantidad de calorías aunque parezca todo lo contrario. Siempre es mejor hacer uno mismo la salsa con la que vamos a decorar los platos de pescado o carne. Puedes hacerlas con yogur natural y condimentar con hierbas como el tomillo o el orégano. Siempre debemos de tener especial cuidado con la sal al mismo tiempo que con las consevas. Lo mejor es optar por productos frescos y congelados para seguir manteniendo nuestro cuerpo a raya.

Aprovecha el verano para disfrutar de la dieta mediterránea

Todos sabemos de lo saludable que es la dieta mediterránea, pues bien, este verano, sea cual sea tu destino vacacional, lo mejor es que optes por ella ya que ni te darás cuenta de que realmente estás haciendo dieta, pero tu organismo sí. Se trata de añadir más legumbres a nuestras comidas, así como los frutos secos para que nos den más energía y los cereales como aporte extra de fibra. La carne roja o el fiambre solo lo tomaremos de vez en cuando, ya que no es bueno abusar de ellos y esta dieta lo sabe bien.

Lo que cocines, mejor que sea con aceite de oliva, que tiene muchos beneficios si lo comparamos con el de girasol. El pescado tendrá que estar presente en nuestra mesa unas tres veces por semana, así como las aves entre las que destacamos el pollo o pavo y como no, los huevos que nos aportan las proteínas necesarias. Si no tomas mucha leche, no pasa nada, porque en su lugar, aumentarás el consumo de queso o de yogures que también nos van a ayudar a refrescarnos. Deja la energía que nos dan los pasteles para el invierno y opta por estos platos más saludables y menos pesados para nuestro cuerpo.

Ventajas y desventajas de marinar alimentos

Seguro que todos sabéis en que se basa el concepto de marinar alimentos y es que, al dejarlos en reposo con ciertos condimentos pueden potenciar su sabor de una manera natural. Es una manera de adobar tanto las carnes como los pescados para que consigan un aroma y un sabor diferentes. Como todo en la cocina y en la salud, tiene sus cosas positivas y también las negativas. Vamos a comenzar con las positivas, ya que entre ellas se encuentran las hierbas aromáticas son las que podemos potenciar el sabor de los alimentos de una manera muy natural. Si queremos marinar las verduras, además de las hierbas, nada mejor como un poco de aceite junto con el limón que es uno de los ingredientes fundamentales al marinar.

Una de las desventajas que tenemos a la hora de marinar la comida es que si la dejamos demasiado tiempo, puede estropearse el sabor en lugar de haberlo potenciado. No debemos de echarle demasiados condimentos porque se trata de, digamos, adornar la carne o el pescado de una manera muy sutil, porque queremos potenciar el sabor del plato pero no de ninguno de los ingredientes restantes. Una vez más, todo en su justa medida hará que nos estemos alimentando con un plato realmente exquisito y con mucho más sabor.

Broncea y cuida tu cuerpo

Ahora que estamos ya metidos de lleno en el verano, tenemos que tener presente algunas recomendaciones para todos los que nos encanta estar todo el día en la playa, nadando o bronceándonos. Podemos hacerlo pero siempre de una manera precavida, ya que tenemos que cuidar tanto nuestra piel como nuestro cuerpo. Está bien que quieras acelerar tu bronceado siempre y cuando sea de la manera correcta y ella conlleva usar un buen bronceador atendiendo al tipo de piel que tenemos y por otro lado, consumiendo los alimentos necesarios para una correcta alimentación e hidratación. En nuestra comida no pueden faltar los cítricos ni la zanahoria, además de un postre como la sandía que nos aporta vitaminas y mucha agua.

Cuando estemos al sol, no hay nada como seguir protegiendo tanto la piel como el cuerpo y para ello, hay que volver a echarse crema cada cierto tiempo y también al salir del agua. Nuestro cuerpo necesita agua a cada momento y será ideal si llevamos frutas de la estación para una merienda muy nutritiva. Después de un largo día playero, no hay mejor recompensa que una ducha y la aplicación del after sun, para que la piel nos quede mucho más suave. Sencillos cuidados que harán que nuestro cuerpo y piel siempre nos los agradezcan.

¡Sácale partido al fin de semana!

Cada vez que el viernes se aproxima es toda una fiesta pero luego, el domingo nos da por pensar que las horas se nos han ido tan rápido que no hemos hecho nada. En ocasiones puede ser así, pero en otras tenemos que saber sacarle el máximo partido a eses dos días tan especiales. Para comenzar, podemos romper con todas las rutinas que hacemos cada sábado y domingo, de esta manera, al ser planes nuevos los veremos con otros ojos y nos parecerá que el tiempo se detiene. Tanto si estás solo como en familia siempre viene bien hacer algo diferente y que sorprenda a todos. Claro que no todos los fines de semana podremos hacerlo pero por lo menos una vez al mes nos relajará.

Lo que debemos de evitar es quedarnos en casa viendo la tele o delante del ordenador porque para ello, ya tenemos el resto de los días. Lo mejor es hacer planes, aunque sea una excusión en bicicleta o tomar un aperitivo con algunos amigos que hace tiempo que no ves. Dejaremos el trabajo y todas las conversaciones que se generen sobre él para centrarnos en otras mucho más interesantes. Tanto en verano como en primavera no hay nada como poder pasear por la playa o hacer un picnic en ese lugar que tiene un río cerca.

Cuidado de los ojos en verano

Cada vez que vamos a la piscina o a la playa y tomamos el sol, protegemos nuestra piel con los bronceadores, por lo que también debemos de proteger alguna que otra zona tan sensible como son los ojos. Si queremos aprovechar el verano, entonces debemos de tener en cuenta unos ciertos cuidados para que tanto nuestra piel como nuestra vista esté siempre perfecta. Para ello, la primera medida que debemos de emplear es el uso de gafas. Claro que no sirven unas cualquiera sino las que están homologadas y si hablamos de las gafas de buceo también nos tienen que proteger de los rayos UVA. Si nos bañamos en lugares públicos, lo mejor es no abrir los ojos bajo el agua si no llevamos las gafas pertinentes.

El contacto del agua con nuestros ojos, podría afectarlos desde un ligero dolor, lagrimeo y enrojecimiento hasta la aparición de ciertas enfermedades de carácter leve pero que son bastante incómodas de tratar. Por ello, tanto para tomar el sol como para meternos en el agua necesitamos de la protección necesaria y si va acompañada de un gorro, mucho mejor. Todas las precauciones son pocas y de ahí que cada mínimo detalle puede ser crucial para mantener una salud de hierro también en verano.

Consejos para las embarazadas que viajen

Si estás embarazada y te gustaría perderte unos días para desconectar, aquí te daremos los mejores consejos para que puedas hacerlo sin preocupaciones. Claro está que solo tu médico puede valorar tu caso, ya que como sabemos no todos los embarazos son iguales. La mejor época para viajar se centra en el segundo trimestre porque el primero no siempre es aconsejable y por supuesto en el último se nos hará un poco cuesta arriba porque nos sentiremos más pesadas. Debemos de hacer las maletas con todo lo necesario pero sin pasarnos porque no podremos acarrear mucho peso. Optaremos por las prendas cómodas para el viaje, con un bolso donde meteremos también lo que necesitemos y una almohada para que nuestro cuello descanse.

Se dice que el tren es uno de los mejores medios de transporte para viajar embarazada, aunque tampoco se decarta el avión, pero sí el autobús. Lo que necesitamos es levantarnos de vez en cuando para estirar las piernas y llevar frutos secos por si las náuseas al viajar, hacen su aparición. Elijas cual elijas, lo mejor es un asiento de pasillo, ya que de esta manera, será más cómodo si tienes que ir varias veces al baño o a dar esos paseos. Recuerda que el cinturón de seguridad va siempre debajo de la barriga, sujetando, pero sin apretar.

Las frutas deshidratadas

Como su nombre indica las frutas secas son piezas que se han dejado secar, ya sea de manera industrial como casera. Todas ellas provienen de frutas frescas pero al haber pasado por este proceso, su cantidad de agua se reduce.

Además de ello, son frutas que contienen más energía pero aún así es una manera de tomarnos un alimento saludable. Entre las mejores podemos destacar las ciruelas que tienen un alto contenido de fibra.

Las uvas pasas se suelen secar al sol y en este caso, estamos ante una fruta con grandes cantidades de azúcar, por lo que debemos de moderar su consumo. Los llamados orejones de albaricoque tienen un alto contenido en hierro.

Una manera de picotear, siempre con moderación, pero de una manera más saludable. Un proceso que puedes realizar en tu casa de una manera sencilla y que podrás consumir poco a poco, ya que duran mucho tiempo.

Beneficios de las peras

Siempre comentamos que una de las frutas que hay que tomar diariamente es la manzana, pero claro está que dependiendo de la temporada, se pueden consumir muchas otras y con las mismas cualidades. Hoy nos quedamos con la pera que es vital para nuestra salud.

Contiene vitaminas de cuatro grupos, hierro, potasio y ácido fólico entre otras. Es buena para bajar de peso y por ese contenido en fibra, también es ideal para evitar el estreñimiento.

Además, es imprescindible para regular el nivel de azúcar en sangre y para mejorar la digestión. Otro dato que debemos de conocer sobre la pera es que, además de poseer todos estos beneficios, es baja en calorías.

Debemos de añadirla a nuestro menú diario y sobre todo, también si tenemos niños. Una fruta muy conocida por todos y que desde ahora, ya no tenemos excusas para no consumirla.

No te olvides de los frutos rojos

Quizás podamos pasar sin alguno de los alimentos que habitualmente consumimos pero sin duda, de los frutos rojos no. Tanto los arándanos como grosellas o frambuesas tienen que estar presentes en nuestra dieta.

Son ricos en polifenoles lo que, gracias a estos antioxidantes, ayuda al cuerpo a mantenerse mucho más joven. También se dice que pueden prevenir algunos tipos de cáncer.

Necesitamos consumir unas cinco porciones de frutas al día para obtener todos los nutrientes necesarios, por eso, entre esas frutas es necesario que los frutos rojos estén presentes. Siempre se ha sabido que cuanto más color tiene el fruto, más saludable será.

Reducen las enfermedades cardiovasculares y diabetes. Los arándanos son indicados para prevenir úlceras y también para problemas de visión. No te olvides de tomar un puñadito de moras o cerezas diariamente.

¿Sabes respirar?

Aunque es una pregunta un tanto evidente, bien es cierto que en muchas ocasiones no sabemos qué tipo de respiración es la adecuada para cada momento. El saber controlar la respiración es una de las defensas ante el dolor y de tranquilidad frente al nerviosismo.

Por lo tanto, estamos ante una práctica muy sencilla pero que en ocasiones no sabemos cómo tratar y si lo hacemos correctamente puede beneficiarnos. Debemos de escuchar a nuestro cuerpo, poniendo la mano sobre el estómago.

La respiración denominada abdominal es la más saludable, ya que de esta manera nuestro cuerpo se va a oxigenar más correctamente. Las respiraciones profundas también es otra manera de ejercitar nuestros músculos.

Cogiendo aire por la nariz, manteniéndolo unos segundos y soltándolo poco a poco. Debemos de ir controlando la respiración para que nuestro cuerpo se sienta bien en casos de enfermedad o nerviosismo.

Altramuces en tu dieta

Se le pueden conocer por diversos nombres pero el suyo, el real es el altramuz. Se trata de una legumbre pero que tiene unos usos un tanto diferentes al resto de las legumbres que conocemos de toda la vida. Me sorprendió verlos como aperitivo que acompaña a una rica y fresca cerveza por la zona del Mediterráneo. Tienen una forma redondeada y están cubiertos de una especie de fino caparazón que quitaremos antes de comerlos. Si no los has probado, no esperes mucho más ya que cuenta con grandes aportaciones para nuestro cuerpo. Por un lado, hay que mencionar que apenas tienen grasa, por lo que ya podemos consumirlos sin ningún remordimiento cuando nos acerquemos a la báscula.

Además, son una importante fuente de proteínas y en ellos se concentran proteínas del grupo B y E. Pero esto no es todo, ya que también debemos de destacar las cantidades de zinc y potasio o fósforo que también aparecen en este pequeño, pero muy potente alimento. Si quieres llevar una alimentación equilibrada, no puedes olvidarte de ellos porque tu cuerpo y tu salud siempre te lo van a agradecer. Si no te gustan solos, entonces puedes añadirlos a tu ensalada favorita o incluso, ya he visto alguna que otra receta para hacer paté con ellos.

Evita estas bebidas y tus caderas te lo agradecerán

Seguro que no es la primera vez que escuchas cómo al beber o tomar ciertos alimentos vemos cómo retenemos líquidos y nuestras caderas y piernas se van agrandando. Como no queremos que ni nuestro cuerpo se resienta ni con él la salud, vamos a ver lo que nos está causando estos síntomas. Como bien dicen todos los expertos, hay que beber mucha agua al día y más ahora que estamos en una época de calor. No sirve de nada sustituirla por otras bebidas, ya que contendrán azúcares que no nos aportarán nada bueno. Por lo tanto, si quieres variar de tomar tanta agua, opta por los zumos naturales o simplemente vasos de agua con unas gotas de limón.

Lo que necesitamos es consumir vitaminas y minerales algo que en las bebidas azucaradas no encontraremos. Las bebidas con gas son otras de las que debemos de evitar así como el alcohol, cualquier refresco y también el café. Eso no quiere decir que si tomas una cada cierto tiempo sea tan perjudicial pero eso sí, siempre es mejor en ocasiones contadas, tratando de cuidarnos lo máximo posible y acompañar este proceso de una alimentación rica en verduras y combinada con una media hora de ejercicios al día.

Alimentos con más potasio

Seguro que si hablamos de los alimentos que contienen más potasio, el plátano es siempre el primero que se nos viene a la cabeza pero hay muchos otros que nos aporta lo mismo y hasta quizás, en más cantidades que esta fruta. Las dietas con mucho potasio estás recomendadas a todas las personas que tengan la tensión un poco alta porque suele controlarla, pero eso sí, quien tiene siempre la última palabra es vuestro médico. Comenzamos por los guisantes, las judías y los garbanzos que contienen un alto porcentaje de potasio, llegando a ser de 700 mg.

Muy de cerca les siguen las lentejas, las espinacas y los cereales, así como el pescado. Un poco más abajo nos encontramos con el plátano que antes mencionábamos y el melón o los kiwis. Como vemos, es muy sencillo encontrar el potasio en muchos alimentos y mejor que sea así ya que nuestro metabolismo lo necesita así como el corazón y los tejidos musculares. Recuerda que siempre debemos de alternar todos estos alimentos con una dieta sana en general, en la que tendremos que beber mucha agua y reducir un poco las cantidades de sal y azúcares. Mañana ya puedes comenzar añadiendo el potasio necesario a tu desayuno con un yogur, un puñado de cereales y unas frutas.

Lo que nuestro cuerpo necesita y lo que no

Claro está que no vamos a descubrir ninguna fórmula mágica y que cada uno conoce su cuerpo como nada, pero hoy, nos toca hablar de todo aquello que el cuerpo sí necesita y de lo que puede prescindir. De esta manera, nos daremos cuenta de todo lo que nos sobra en nuestro día a día.

Por un lado, el cuerpo sí necesita grasas pero en forma de ácidos grasos, ya que de esta manera facilitamos a las células y hasta a nuestras hormonas. Así que, en cierta manera, también necesitamos esa pequeña cantidad de grasa.

Las proteínas también son algo necesario y que encontraremos en la carne o en los huevos. Claro que si estás a dieta, puedes optar por la carne cocida o a la plancha pero no dejar de consumirla del todo.

Las vitaminas también las pide el cuerpo y en forma de frutas y verduras le estaremos dando la cantidad necesaria. Lo que sí podemos reducir son los carbohidratos y el azúcar más concretamente, porque ya muchas frutas nos lo pueden aportar.

No te olvides del plan de alimentación

Somos un poco pesados con este tema, sí es cierto, pero quizás sea el momento de volver a repasar un buen plan de alimentación, para que nuestro cuerpo siga estando perfecto ahora que la primavera ya ha hecho su acto de aparición.

Recuerda que el desayuno no se puede saltar nunca, porque en él encontraremos los nutrientes necesarios. Hay que masticar bien los alimentos y no se debe de comer de pie.

Aprovechamos la temporada para consumir los frutos frescos y las verduras que están llenos de nutrientes y vitaminas. Hay que beber mucha agua, incluso en momentos en los que no tengamos sed.

Cuando cocines lo mejor es hacerlo con aceite de oliva. Dejaremos de lado las grasas y los azúcares, así como la sal. Seguro que con estos pequeños y sencillos consejos conseguiremos sentirnos mucho mejor.

Excusas para no seguir una dieta

Cada vez que pensamos en hacer una dieta, siempre se nos vienen a la cabeza muchas excusas para no seguirla a raja tabla. Claro que es un proceso difícil pero siempre tiene un gran premio, que es estar más sanos.

Una de las primeras excusas que solemos poner es que las dietas son mucho sacrificio. Bien es cierto que nos quitan de muchos alimentos que nos encantan, pero como hemos mencionado, tenemos que tener fuerza de voluntad porque el premio será mayor.

Otra de las excusas es que a los pocos días solemos comentar que la dieta no ha funcionado. Claro que no, hay que ser constantes ya que el peso se debe de perder poco a poco para que el cuerpo no sufra.

El tiempo puede ser otro de los argumentos, ya que cuando tenemos una amplia familia y solo nosotros estamos a dieta, tenemos que planifica comidas y comprar algunos alimentos a mayores. Olvídate de las dietas milagro y ponte en manos de un experto.

Hacer que los alimentos sean más digestivos

Muchas veces ocurre que nos encanta alguna comida pero nos resulta pesada y estamos con malestar todo el día. Quizás, tenemos que buscar la forma para que no esto no ocurra y poder disfrutar de nuestras comidas favoritas.

Las verduras tienen que estar presentes en nuestra dieta, pero muchas de ellas no nos sientan como esperamos. La lechuga puede darnos hinchazón, por eso, podemos cambiarla por rúcula o quizás espinacas.

Los pimientos también tienen a ser un alimento pesado en cuanto a digestión, por lo que debemos de probar todas sus variedades: el rojo, amarillo o verde, para ver cuál nos sienta mejor y optar por hacerlos asados.

Lo mejor es que las verduras estén bien cocidas y si no las toleras así, mejor hacer un buen puré. Los huevos, mejor en tortilla, ya que al estar batidos, nuestra digestión será más suave.

Alimentación para el cerebro

Para prevenir enfermedades, lo mejor es llevar una dieta equilibrada ya que solo de esta manera todos nuestros órganos nos lo van a agradecer. Hoy vamos a quedarnos cuidando el cerebro desde el punto de vista de la alimentación.

Es una de las partes más esenciales en nuestro cuerpo, por eso, debemos de tratarlo con máximo cuidado. Para ello, nada mejor que optar por el pescado y si es el salmón, mucho mejor.

Cuidado con las carnes rojas, que siempre se desaconsejan en cualquier dieta. Dentro de los frutos secos, las nueces son las que se llevan el primer premio para que nuestra salud y cerebro, no se resientan.

Beber mucha agua o incluso el té verde para eliminar toxinas. Las verduras con hojas verdes, el pan integral y el aceite de oliva harán que vayamos por el buen camino de la alimentación.

Cómo ser más creativo

La creatividad nos puede prevenir de padecer ciertas rutinas en nuestra vida y hasta de ciertas enfermedades, ya que las mentes creativas están en constante movimiento y no se rinden tan fácilmente.

La creatividad va unida a la inteligencia pero la primera se puede ir mejorando según las técnicas que vayamos usando. Por ejemplo, una de las más comunes es tener mucha imaginación y soñar despierto.

Las personas que son más curiosas captarán más ideas y de ahí pasarán a exponerlas de una manera creativa. Si hay alguna actividad que te guste y se te dé bien, entonces debes de dedicarle tiempo, aunque solo sea unos minutos al día.

Parece ser que las personas creativas necesitan tener un tiempo de soledad para liberar nuestra mente. En ocasiones, una obra de arte sale de los problemas, que debemos de enfocarlos para superarlos, corrigiendo los fallos y abriendo la mente a un camino más optimista.

Lo que no debes de hacer si padeces insomnio

Si tienes insomnio y has pasado, como es habitual, una noche en vela, a la mañana siguiente hay ciertas cosas que no debemos hacer para poder tener un día perfecto. Claro está que lo primero de todo es intentar ponerle remedio al insomnio.

Si todavía no lo hemos conseguido, entonces a la mañana siguiente lo mejor es tomar un poco de café o quizás bebidas con un poco de azúcar que nos quiten esa sensación de sueño, pero evitaremos las energéticas.

Antes de quedarnos dormidos la mejor opción es intentar realizar alguna actividad física, que activará nuestro cuerpo y por eso, nos sentiremos un poco mejor para seguir con nuestro intenso día.

Intenta no pasarte con la siesta, ya que, corremos el riesgo de que nos afecte a nuestro sueño nocturno. Intentaremos relajarnos solo unos minutos para seguir con nuestras actividades. Un buen baño a la noche y una cena ligera, seguro que nos serán de ayuda.

Cómo descongelar los alimentos de manera adecuada

Además de llevar una vida sana y controlar lo que comemos, tenemos de prestar atención a los alimentos que consumimos cada día, tratándolos y cuidándolos como se merecen. Tanto es así que hoy hablamos sobre cómo debemos de descongelar los alimentos.

Primero de todo, debemos de saber que los alimentos se pueden meter al congelador envueltos en papel film y lo ideal es separar los que ya están cocinados de los que no. Claro que tenemos que tener bastante espacio para distribuirlos.

Una vez que el producto esté congelado y lo necesitemos para consumir, lo mejor es sacarlo la noche anterior y colocarlos en el frigorífico. De esta manera, mantendremos todas sus propiedades.

El pescado y la carne tarda unas cinco horas en descongelar, pero nunca se aconseja hacerlo debajo del grifo. Aunque todavía estén un poco congelados, sí se pueden poner en la sartén de igual manera. El producto descongelado tiene que ser consumido ese mismo día.

Ventajas de hacer la compra por internet

Cada vez más, las tecnologías nos hacen la vida un poco más sencilla para todos aquellos que no disponemos de un tiempo extra para hacer todos los recados. Hoy vamos a comentar algunas de las ventajas de hacer la compra vía internet.

Sin duda, una de los beneficios es que no hace falta que tengamos mucho tiempo, ya que será cuestión de unos minutos frente al ordenador. Por otro lado, podremos comparar con otras tiendas.

Solamente con un click tendremos la opción de mirar qué precio nos conviene y qué tipo de tienda. Creo que es una de las grandes ventajas, aunque como desventaja diré que no es lo mismo ver el producto en persona que de manera online.

Además, podrás escoger cuándo te lo llevan a casa para que tú puedas aprovechar y disponer de más tiempo para tu familia o para tus amigas. Sin duda, por probar no perdemos nada y seguro que al final, lo tomaremos como rutina.