Los productos gourmet son sinónimo de alta calidad, de elaboración artesanal y de sabores y texturas sin igual. Por ello, son muchas las tiendas que ya los tienen disponibles porque también son cada vez más las personas que apuestan por ellos. Sin lugar a duda, siempre preferimos esa calidad que se hará notar en nuestro paladar.
Pero aunque hay un amplio abanico, ¿Quieres saber cuáles son los productos gourmet más vendidos? Porque nunca está de más el disfrutarlos, solos, con la familia o incluso para regalar. Siempre serán una de las mejores opciones. Así que, no te pierdas este desfile que te va a encantar y de una manera literal. ¡Comenzamos!
Productos gourmet que más se venden: los quesos
Sin lugar a dudas, los quesos son uno de los productos más vendidos en general. Por lo que abundan las ventas de algunos como el Mozzarella, el Gouda o Havarti entre otros. Pero claro si lo queremos todavía todavía un poco más especial, si cabe, siempre hay opciones para un paladar exquisito o premium. Los quesos italianos son uno de los grandes referentes de dicha calidad entre los que destacamos:
- El Pecorino es un queso salado que suele ser usado rallado para darle más intensidad a la pasta, pero lógicamente tú, si eres un fan de los quesos, podrás saborearlo de diferentes maneras.
- El Grana Padano tiene una textura granulada que no deja a nadie indiferente, por lo que en vez de cortarlo tendrás casi que rasparlo pero bien merece la pena.
- El Scarmorza no tiene la forma típica de los quesos, sino que más bien nos deja una forma ovalada o como si de una pera se tratara. Suele venderse con un acabado ahumado que te impactará, por lo que combinará muy bien con otro tipo de alimentos para llenar el plato de sabor.
- Mientras que el queso Manchego también está entre los de calidad gourmet. Por ello, no podíamos dejar de mencionarlo. Suele estar hecho con leche de oveja de la zona, con una larga tradición que mantiene intacta hasta el día de hoy.
Pero es cierto que las variedades pueden ser numerosas. Seguro que se ocurre alguna que podría ser perfecta para sorprender a esa persona especial a modo de una caja de regalos gourmet. ¿No te parece una buena idea?
El jamón ibérico y los embutidos se llevan las 5 estrellas
5 estrellas o todas las que haya, porque como bien sabemos, no tenemos que salir de nuestras fronteras para poder apreciar los mejores productos gourmet. En este caso, nos quedamos con uno de los más requeridos por todos, tanto los de aquí como los que llegan y lo prueban por primera vez. Aunque es cierto que poco a poco, gracias a dicho éxito, su exportación está siendo más amplia que nunca, llegando a países como Estados Unidos.
El jamón ibérico de bellota es la gama más alta de los jamones que son ibéricos. Por lo que, ni qué decir tiene, que estamos ante uno de los productos más exclusivos. Vienen de los cerdos ibéricos que tienen una alimentación de bellotas, aunque también disfrutan de los pastos. Podemos decir de él que estamos ante todo un manjar. En zonas como la Sierra de Aracena, Extremadura o Córdoba son algunos de los lugares de denominación de origen más reconocidas.
Tal y como hemos mencionado, el primer puesto se lo lleva el jamón y ese sitio no se lo quita nadie. Pero alrededor de él también tenemos que mencionar otro de los productos gourmet que más se venden. Porque se trata de los embutidos que también llegan a nuestra mesa gracias a los cerdos ibéricos. Algunos de los principales son: La caña de lomo, el salchichón, la morcilla y el chorizo. Todo ellos cuentan con una textura, un sabor y un aroma de lo más especial, que no encontrarás en otros productos. Desde la tradición de la morcilla hasta el chorizo que es uno de los más vendidos de todos ellos.
Tampoco se nos iba a quedar en el tintero que la carne, también puede ser gourmet. Ya que en algunas ocasiones dependiendo del animal que proceda así puede ser considerada.
Los productos gourmet del mar
Si hablamos de las carnes, ahora le toca el turno a los productos del mar, que también son otra de las opciones más vendidas cuando mencionamos los productos gourmet.
- El atún rojo, que cuenta con una larga tradición, es uno de los pescados más apreciados.
- Le sigue de cerca la anchoa, quien ya es cara de por sí pero se le añade todo el proceso minucioso.
- Los percebes son otro de los grandes lujos, con un sabor inconfundible. Un valor de oro que además de su sabor se le añade también la manera en la que son recogidos y el peligro que supone. De hecho, son muchas las muertes que hay que lamentar detrás de este manjar.
- Sin olvidarnos del caviar que también tiene un tiempo de producción largo y esto hace que se encarezca mucho más. También cuenta con una larga tradición, puesto que se cree que eran los Persas quienes se deleitaron con él creyendo que aumentaba la fuerza.
El agua también puede ser todo un lujo
Aunque es cierto que la tenemos muy económica en cualquier supermercado, siempre hay paladares más exclusivos que optan por versiones mucho más saludables, frescas y con sabores diferentes. Aunque sí, el agua es insípida e incolora, pero quizás cuando conozcas todos estos ejemplos, cambies de idea. ¿Sabías que el agua Ogo tiene mucho más oxígeno que el agua que tenemos en casa? Esto es una gran noticia porque muchos la consideran una bebida de tipo energético.
Claro que por otro lado nos encontramos con Cloud Juice y tal como indica su nombre, el agua llega directamente de las nubes, pero de un modo limpio y perfecto. Se encarga de ello una especie de tejados que ya están destinados a este trabajo. Mientras que la conocida como agua Lauquen llega de Argentina, de la zona más montañosa. Esto hace que para muchos sea una de las mejores aguas. Claro que no la más cara porque en este terreno no hay nadie que le gane a Bling H2O. ¿Has probado alguna?