Muchas veces a la hora de hacer la comida, no calculamos bien las cantidades y eso hace que nos sobre bastante comida. Si no quieres estar varios días comiendo o mismo y por sus cualidades no se pueden congelar, entonces puedes apuntar estas ideas para aprovechar las sobras.
Hoy os dejamos con unas ideas para aprovechar las sobras de pescado y marisco, ya que con ellas, podrás hacer diferentes y suculentos platos, con los que podrás cumplir los gustos de toda la familia.
Por un lado, como entrante, podrás hacer una riquísimas croquetas o empanadillas. Las ensaladas también admiten estos dos ingredientes y desde luego, les aportará un sabor muy especial.
Las sopas y las pastas también pueden ser otras soluciones, al igual que usándolo de relleno en berenjenas o en canelones y lasaña. Esperamos que os hayan sido de ayuda, para que así, aprovechemos al máximo todos nuestros productos.